Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Žampióny nakrájíme na plátky, orestujeme je na rozpáleném oleji, zalijeme je vejci, osolíme, opepříme
Těstoviny uvaříme do poloměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a promastíme olivovým olejem. Všechny
Hlavičky žampiónů očistíme a vložíme do vymaštěné zapékací mísy. Náplň si připravíme ze sýra, másla,
Cibuli pokrájíme na kostičky, osmažíme na másle, zaprášíme moukou, osmažíme dozlatova, osolíme, zalijeme
Žampiony nakrájíme a podusíme na oleji. Přidáme olivy, osolíme, opepříme a podlijeme vínem. Dusíme, dokud
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Společně podusíme na sádle
Plátky chleba nakrájíme na kostky. Rozložíme je na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C. Upečeme
Na drobno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na lžíci másla přidáme papriku a chvíli osmahneme. Poté
Žampióny překrájíme na poloviny, měkký salám i sýr nakrájíme na kousky, které budou stejně velké, jako