Estragonové máslo
- Změklé máslo rozmělníme v misce vidličkou a vmícháme do něj nasekaný čerstvý estragon a hořčici.
- Ochutíme citrónovou šťávou a pepřem a necháme v ledničce ztuhnout.
- Potom podáváme ke grilovanému vepřovému masu.
- 130 g máslo
- 3 lžíce estragon (jemně nasekaný lístek)
- 2 lžíce francouzské hořčice
- 2 lžíce citrónová šťáva
- mletý pepř (bílý)
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Estragonové kuře
sáček sušeného estragonu, nakonec přidáme oříšek másla Estragonové kuře podáváme s přílohou podle chuti, například
Estragonové kuře se žampiony
Troubu předehřejeme na 180°C a kuřata opékáme na másle Upečené estragonové kuře se žampiony servírujeme horké
Ovocné máslo
Máslo vyšleháme v mixéru, až bude nadýchané. Máslo natíráme na čerstvé pečivo s ovocem a kopečkem
Máslové trojúhelníčky
Ze všech surovin vypracujeme těsto a dáme ztuhnout do lednice alespoň na 1 hodinu. Poté těsto rozválíme
Dýňové máslo
Dýni nakrájíme a upečeme s troubě při 200°C asi 30 minut. Poté rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnout
Kapucínské máslo
Toto máslo je vynikající na kousku čerstvého chleba Stačí osolené máslo smíchat s nasekanými květy a naplnit
Bylinkové máslo
Máslo necháme změknout, bylinky omyjeme a osušíme. Z másla vytvarujeme váleček a zabalíme do potravinářské
Máslové makovky
Dokončení: Poté každý potřeme rozpuštěným máslem, rozšlehaným
Dýňové máslo
Do pánve s vysokým okrajem dáme cukr, džus a máslo. Dýňové máslo uchováváme v lednici v zavařovačkách,
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Hamburger s trhaným vepřovým masem
- Šťavnatý steak z krkovičky
- Sýrové tortilly
- Maso na zelenině z kotlíku
- Kotlety z divočáka
- Párky nakládané v pivu na špejli
- Plněná tortilla s trhaným masem a sýrovou omáčkou
- Grilované vepřenky
- Dip k masu ze sušených rajčat
- Šťavnaté grilované klobásy