Grilovaný pstruh
- Pstruha položíme na čtverec alobalu, potřeme olejem, osolíme a opepříme.
- Uděláme z alobalu misku, do ní nalijeme pomerančovou šťávu a nasypeme maliny. Alobal zabalíme a grilujeme asi 5 - 7 minut z každé strany.
- Potom sundáme z grilu a necháme 5 minut odpočinout. Po otevření na talíři posypeme bazalkou.
- 2 ks pstruh
- 2 lžíce olej
- sůl
- pepř
- 1/4 hrnek šťáva (pomerančová)
- 1/4 hrnek maliny (čerstvé)
- lžíce bazalka (drcená, čerstvá)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Grilovaní pstruzi
Pstruhy si omyjeme a osušíme. dáme olivový olej, trochu koření na ryby a potřeme pstruhy
Grilovaný pstruh s hráškem
Filety pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Položíme ho kůží dolů na rozpálený gril, opékáme asi 2-3
Grilovaní pstruzi v alobalu
Vykuchané pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Do pstruhů naklepeme citronovou šťávu, vložíme kousky
Grilovaný pstruh na rozmarýnu
Pstruha nejprve vykucháme a omyjeme. Pstruha grilujeme na rozpáleném grilu 8 minut z každé
Grilovaný pikantní pstruh
Rybu omyjeme a osušíme. Z každé strany uděláme pár šikmých zářezů a rybu zakápneme citronovou šťávou.
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Nakonec pstruha opečeme na pánvi na cibulce, kterou
Grilovaný pstruh se zeleninou
Pstruhy očistíme, osolíme, opepříme a naplníme je směsí Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a
Grilovaný pstruh na bylinkách
Pstruhy důkladně umyjeme, osušíme a na povrchu je několikrát Dobře promíchanou směsí naplníme pstruhy a po obou
Grilovaní pstruzi s bylinkovou nádivkou
Pstruhy si očistíme, zevnitř i zvenku, pokapeme citronovou
Grilovaný holandský pstruh v alobalu
Vykuchané pstruhy omyjeme, osušíme a uděláme do nich chilli papriček a oleje a každého takto připraveného pstruha
Populární
- Hamburger podle Zdeňka Pohlreicha
- Jak namíchat maso na burgery
- Grilované vepřenky
- Sýrové tortilly
- Maso na zelenině z kotlíku
- Srbská pleskavice na grilu
- Grilované kalamáry
- Grilovaná medová krkovička
- Grilované žampióny
- Grilovaný hejk s bylinkami
- Masové medailonky s pepřovou omáčkou
- Šťavnatý steak z krkovičky
Komentáře
petrparáda,pěkně přehledny a srozumitelny.Tak koumám čím překvapím moje holky v neděli.dík