Prémiový obsah
★★★★
6.4K čtenářů
Pečený losos s citronovou omáčkou
20 m
janapozarova
Pečený losos s citronovou omáčkou
- Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme.
- Na pánvi rozehřejeme olej, lososa osolíme a opečeme dozlatova.
- Do rendlíku si dáme lžičku růžového pepře, přidáme šťávu z citronu, osolíme a přivedeme k varu, zredukujeme a odstavíme.
- Poté vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby nebyla omáčka úplně studená.
- Lososa polijeme omáčkou a podáváme se zeleninou.
- 800 g losos
- 3 citron
- olej
- 120 g máslo
- 2 lžička pepř (růžový)
- sůl
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Marinovaného lososa pečte po dobu cca 15 minut, dokud Během pečení několikrát potřete rybu marinádou.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Lososa předem omyjeme, osolíme a osmahneme z obou stran Vyjmeme, pokapeme citronovou šťávou a udržujeme v
Citronový losos se salátem
pánvi rozpálíme kousek másla a dáme na něj filet lososa posypali nasekanými bylinkami, osolili a zakápli citronovou
Citronová omáčka
citronovou kůru a šťávu, cukr a sůl. Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
Citrónová omáčka
Po kapkách přidáváme tekuté máslo, dokud omáčka nezhoustne Tato omáčka je vhodná ke kuřecímu masu.
Pečený losos
Osušené porce lososa také potřeme olejem, osolíme a Během pečení můžeme potřít olejem.
Uzeny losos s citronovou majonézou
kůry a 1 lžíci citronové šťávy. Dejte vychladit a připravte si lososa.
Špízy z lososa s citronovou marinádou
Lososa nakrájejte na kostky o velikosti sousta a opatrně grilovací jehly napichujte vždy střídavě 1-2 kousky lososa
Pstruzi v citronové omáčce
a důkladně omyjeme, osušíme, nasolíme a pokapeme citronovou přisypeme citronovou šťávu, opepříme.
Špagety s citrónovou omáčkou
kůru a omáčku necháme na mírném plameni za stálého Omáčkou polijeme hotové špagety a podáváme.
Populární
- Dietní kuřecí směs s rýží
- Hrnečková žitná bábovka
- Mexický fazolový guláš
- Pomazánka z cottage a tuňáka
- Rychlé ovesné fitness sušenky
- Cizrnové kuličky s krůtím masem a tzatziky dresinkem
- Těstoviny s kuřecím masem a brokolicí
- Banánový chlebík z ovesnými vločkami
- Fitness housky z tvarohu
- Ovesné fitness sušenky s jablkem
- Špaldová mramorová bábovka
- Placičky z ovesných vloček