Martinův kuřecí mls
- Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, v misce je osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením.
- Necháme v chladu hodinku odležet. Rozpálíme na pánvi olivový olej a zprudka osmahneme kuřecí kousky. Osmažené kousky kuřete vytáhneme a do výpeku dáme rozpustit kousek másla. Potom přidáme hladkou mouku a mléko a uděláme světlý bešamel.
- Do něho dáme rozpustit nastrouhanou nivu, okořeníme česnekem, bazalkou a oregánem. Když se niva rozpustí, do vzniklého těstíčka vmícháme osmažené kuřecí kousky a necháme je ve hmotě prohřát.
- Podáváme nejlépe s americkými bramborami nebo hranolkami.
- kuřecí řízky
- niva
- mléko
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- olivový olej
- mouka (hladká)
- máslo
- česnek
- bazalka
- oregáno
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Kuřecí mls
Maso nakrájené na kostičky opečeme na oleji doměkka. Okořeníme muškátovým květem a podlijeme trochou
Martinův špíz
Maso vložíme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř, skořici
Olomoucký mls
Mnoho kuchařinek jistě dělá maso v alobalu spolu s brambory. Já to dělám v sáčku na pečení a můžete ho
Cipískův mls
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, nakonec sníh z bílků. Těsto
Babiččin mls
Neotevřenou plechovku slazeného kondenzovaného mléka vaříme 120 minut ve vodní lázni v hrnci zakrytém
Čertův pikantní mls
Na oleji na pánvi zpěníme cibulku, poté přidáme prolisovaný česnek, na kostky nakrájenou očištěnou papriku
Martinova ryza
namarinovat maso v sojovkach, maso a mrkvu osmazit na oleji a vybrat z panvice, pridat do panvice olej
Martinovy špagety
Vše nakrájíme: maso na kostky, cibuli na čtvrtkolečka, ostatní dle libosti, promícháme se zbytkem ingrediencí
Kamenický kuřecí mls
Maso osolíme, opaprikujeme, přidáme trochu kari koření, potřeme rozetřeným libečkem s petrželovou natí
Martinův králík á´la svíčková
Vše dáme do tlakového hrnce a necháme alespoň 25 minut vařit. Králíka vyndáme a zeleninu rozmixujeme
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Pečená krůtí horní stehna
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Luxusní nadívaní kuřecí stehna
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Pečené krůtí stehno
- Kuřecí nudličky se smetanou a kukuřicí
- Kuřecí plátky s kari omáčkou