5.3K čtenářů Přidat komentář

Kuřecí řízky s citrónem

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Kuřecí řízky s citrónem

  1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.
  2. Citróny omyjeme a nakrájíme na plátky, česnek oloupeme a posekáme.
  3. Žampiony, mrkev, chřest, lahůdkové cibulky a cukrový hrášek očistíme, květák rozebereme na růžičky, zbylou zeleninu nadrobno pokrájíme a kerblík opereme.
  4. V pánvi rozehřejeme tuk nebo olej a řízky na něm opékáme po každé straně 10 minut.
  5. Vyjmeme je a udržujeme teplé.
  6. Výpek rozředíme vývarem a vinným octem, přidáme citrón a česnek a povaříme asi 10 minut.
  7. Osolíme, opepříme a přisladíme medem.
  8. Nakonec do pánve znovu vrátíme maso, zeleninu přidáme k masu a prohřejeme.
  • 4 kuřecí řízky
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2 citrón
  • stroužek česnek
  • 200 g žampiony
  • 3 mrkev
  • 200 g zeleného chřestu
  • 4 lahůdkové cibulky
  • 200 g hrášek
  • svazek kerblík
  • olej (nebo máslo)
  • 200 ml vývar (zeleninový)
  • 2 lžíce ocet (vinný, bílý)
  • 2 lžička med

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Řízky s citronem
194
tetalenka

Řízky s citronem

Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem

Vepřové řízky s citronem
343
redakceTerka

Vepřové řízky s citronem

naložíme do směsi oleje, utřeného česneku a šťávy ze 2 citronů s křenem a citronem

Smažené řízky s citronem
67
tetalenka

Smažené řízky s citronem

Podáváme s klínky citronu a například bramborovým salátem

Nedělní klasický smažený řízek s citronem
22
sandra

Nedělní klasický smažený řízek s citronem

papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky Nezapomeneme přidat klínek citronu.

Kuřecí řízky se zeleninou
476
redakceTerka
★★★

Kuřecí řízky se zeleninou

Kuřecí maso lehce naklepeme, krátce orestujeme z obou Řízky přesuneme do pekáčku a na něj vrstvíme nakrájená

Smažené kuřecí řízky
531
1
tetalenka
★★★

Smažené kuřecí řízky

Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem

Marinované kuřecí řízky
964
redakceTerka
★★★

Marinované kuřecí řízky

Smícháme papriku a kmín, kuřecí maso lehce obalíme citronu.

Zapečené kuřecí řízky
17.6K
Kuchař Berda
★★★★

Zapečené kuřecí řízky

Kuřecí prsa omyjeme, nařežeme na řízky, které lehce Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno rozložíme kuřecí

Kuřecí řízky s meruňkami
4.7K
Kuchař Berda

Kuřecí řízky s meruňkami

Řízky obalíme v osolené mouce.

Smažený kuřecí řízek
10.4K
Kuchař Berda

Smažený kuřecí řízek

omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, vejcích rozšlehaných

Kuřecí řízky se zázvorem
4.9K
Kuchař Berda
★★★

Kuřecí řízky se zázvorem

Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Touto směsí potřeme kuřecí řízky po obou stranách a

Kuřecí řízky s chřestem
6.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kuřecí řízky s chřestem

Potom řízky rozprostřeme na alobal, posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou z důkladně omytého citrónu a udržujeme