4.1K čtenářů
Kuřecí řízek v jablečném těstíčku
55 m
Kuchař Berda
Kuřecí řízek v jablečném těstíčku
- Z mouky, vajec a mléka ušleháme těstíčko, do kterého přidáme ještě nastrouhanou polovinu jablka, nasekané mandle a rozinky.
- Podle šťavnatosti jablka doplníme do těstíčka více nebo méně mouky tak, aby mělo správnou konzistenci.
- Potom v tomto těstíčku obalíme řízky, které smažíme v rozehřátém tuku nebo oleji z obou stran dozlatova.
- Podáváme s opékanými nebo americkými bramborami a tatarkou.
- Můžeme ozdobit čerstvou zeleninou.
- 4 kuřecí řízky
- 4 vejce
- 1 lžíce mouka (hladká)
- 200 ml mléko
- 1/2 jablka
- 1 lžíce mandle
- 1 lžička rozinky
- olej (nebo máslo)
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Kuřecí řízky v těstíčku
Těstíčko vytvoříme smícháním všech surovin. Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme je do těstíčka
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
Kuřecí prsa opláchneme, lehce opepříme a obalíme v Na rozpáleném tuku nebo oleji a na mírném ohni řízky
Kedlubnové řízky v těstíčku
Strouhanku smícháme s nastrouhaným parmazánem. Kedlubny nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátky
Mleté řízky v těstíčku
Z těsta uděláme osm tenkých řízků, které namáčíme v těstíčku, připraveném smícháním půlky vejce, 3 lžic
Telecí řízek v těstíčku
Potom je namočíme v těstíčku, připraveném z rozšlehaných Řízky podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme Obalené řízky namáčíme do sněhového těstíčka a osmažíme
Šunkové řízečky v jablečném těstíčku
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme Šunku obalujeme v těstíčku a v rozehřátém oleji osmažíme
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Odpočaté maso obalíme v těstíčku a smažíme na oleji
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Pečená krůtí horní stehna
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
- Kuřecí stehýnka s rýží
- Jak na skvělá pečená kuřecí stehna