7.7K čtenářů
1 h
Kuchař Berda
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Švestky vypeckujeme a rozkrojíme na půl. Usušíme - pozor švestky mají vláčnou dužinu, proto
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí kolečka nakrájenou cibuli a tou pak poklademe ještě švestky
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat Po zchladnutí švestky vypeckujeme.
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. naplníme směsí z vinné klobásy a na ni poklademe švestky
Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky.
máslo, a ještě minutku prohřejeme, nakonec přidáme švestky
Plátky slaniny podélně rozřízneme, zabalíme do každého švestku Připravené švestky krátce opečeme ze všech stran na
Sušené švestky nakrájíme na tenké proužky. promícháme kopřivové listy s nasekanými cibulkami a švestkami
zkus postupovat logicky - cibuli a papriku nakrájíš, vývar necháš udělat v hrnci, přičemž mezitím si cibuli a papriku jemně osmahneš na pánvičce, přidáš kečup, med a ještě mírně pomícháš, přidáš vývar, škrobovou moučku či jiné zahušťovadlo a dochutíš, jen pro doplnění - výborné je ještě do toho zamíchat česnek, bez něj je omáčka taková nijaká :)
Dnes jsme připravovaly tento recept,ale není zde návod,jak postupovat při přípravě omáčky.