Prémiový obsah
★★★
6.1K čtenářů
Krůtí závitky plněné zeleninou
45 m
Kuchař Berda
Krůtí závitky plněné zeleninou
- Krůtí řízky po cca 120 gramech omyjeme, lehce naklepeme a z jedné strany každý řízek osolíme a opepříme.
- Cuketu i mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenčí nudličky.
- Z kapií vyřízneme semeníky a papriky také nakrájíme na přibližně stejně velké nudličky jako cuketu a mrkev.
- Nakrájenou zeleninu rovnoměrně rozdělíme na připravené krůtí řízky, posypeme trochou tymiánu, zavineme a spíchneme párátky.
- Takto nachystané závitky naskládáme na plech nebo zapékací mísu, potřeme trochou olivového oleje, podlijeme vývarem a dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C.
- Pečeme asi 10 minut, poté závitky otočíme a ještě asi 5 minut dopečeme.
- Podáváme s opékanými bramborami a přelité výpekem ze závitků.
- 6 krůtích řízků
- sůl
- mletý pepř
- 1 cuketa
- 2 mrkev
- 2 kapie
- olivový olej
- tymián
- 300 ml vývar (masový)
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Telecí závitek plněný zeleninou
Poklademe je dobře očištěnou zeleninou nakrájenou na
Thajské smažené závitky plněné zeleninou
Houby přes noc namočíme do vlažné body. Druhý den v míse smícháme s nastrouhanou mrkví a mungo klíčky
Letní závitky plněné lososem a zeleninou
Mrkev a pórek nakrájíme na tenké nudličky, filety z lososa na proužky. Rýžový papír namočíme do studené
Plněná krůtí roláda vejci, šunkou a zeleninou
Krůtí maso rozřízneme tak, aby nám vznikla kniha.
Krůtí stehna na zelenině
Všechny zeleninu a brambory omyjeme a nakrájíme na Maso podáváme spolu se zeleninou a bramborami.
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Krůtí čína se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a Přidáme na proužky nakrájenou cibulku a všechnu zeleninu
Krůtí závitky se sýrem
V hrnci rozpálíme tuk a závitky na něm opečeme ze všech Závitky dáme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme
Krůtí závitky se slaninou
osolíme, položíme na ně plátek slaniny, stočíme do závitku Potom rozpálíme tuk a závitky pozvolna opékáme 10 -
Mořské krůtí závitky
Troubu předehřejeme na 160 °C, závitky opečeme na horkém Pak závitky vyjmeme, omáčku protřeme sítem, vmícháme
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Pečená krůtí horní stehna
- Pečené křepelky se slaninou
- Pečené krůtí stehno
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou