Prémiový obsah ★★★ 11.1K čtenářů Přidat komentář

Krůtí prsa na pomerančích

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Krůtí prsa na pomerančích

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na větší kousky a osolíme.
  2. Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme.
  3. Maso vyjmeme a na oleji krátce orestujeme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev a kolečka dobře omytého pomeranče.
  4. Přidáme pepř, zázvor, papriku a nasekané ořechy.
  5. Podlijeme bílým vínem, přidáme opečené krůtí maso, přisolíme a přikryté podusíme 15 – 20 minut.
  6. Ke konci vmícháme na větší kousky nakrájenou lahůdkovou cibulku a ještě chvíli dusíme.
  7. Podáváme s rýží nebo s bramborovou kaší.
  • 600 g krůtí prsa
  • 1 pomeranč
  • 1 mrkev
  • 1 svazek zelená cibulka
  • 100 ml bílé víno
  • 50 g vlašské ořechy
  • 3 lžíce olivový olej
  • 1/2 lžička mletý zázvor
  • špetka mletý mletá paprika (pálivá)
  • hrubě mletý pepř
  • sůl

Čištění rychlovarné konvice

Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.

Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.

Spirála by měla být celá ponořená.

Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.

Kachní prso na pomerančích

Pomerančová omáčka: Pomeranče rozkrojte napůl a vymačkejte Pak přidejte šťávu z pomerančů, hřebíček a badyán.

Kachní prso na pomerančích
592
anet.ruzicka
★★★

Kachní prso na pomerančích

Pomeranče rozřízneme napůl a vymačkáme z nich šťávu Rozpálíme pánev a vložíme prsa kůží dolů.

Kuřecí prsa s pomeranči
13K
Kuchař Berda

Kuřecí prsa s pomeranči

Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme

Krůtí prsa v cornflakes
145
redakceTerka
★★★

Krůtí prsa v cornflakes

Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi

Krůtí prsa v mandlích
499
Redakce Recepty.eu
★★★

Krůtí prsa v mandlích

Bílek osolíme a našleháme do pěny, v jiné misce smícháme mletou papriku, sušenou petrželkou a mandle.

Krůtí prsa se zázvorem
7.5K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí prsa se zázvorem

Začneme krůtím masem,které nejprve omyjeme, osušíme

Smažená krůtí prsa
1.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Smažená krůtí prsa

Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme

Provensálská krůtí prsa
5.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Provensálská krůtí prsa

Maso nakrájíme na malé nudličky, žampióny oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej a maso s houbami

Krůtí prsa v sýru
29K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí prsa v sýru

Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme

Krůtí prsa na kmíně
23K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí prsa na kmíně

Potom přidáme naklepané, osolené a opepřené krůtí řízky

Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou
1.7K
redakceTerka
★★★

Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou

Krůtí maso omyjeme a osušíme.

Pečená krůtí prsa na víně
774
jardagurman
★★★

Pečená krůtí prsa na víně

Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem.