Prémiový obsah
★★★
23.1K čtenářů
Krůtí prsa na kmíně
1 h 15 m
Kuchař Berda
Krůtí prsa na kmíně
- V kastrolku rozehřejeme olivový olej, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a necháme mírně zesklovatět.
- Potom přidáme naklepané, osolené a opepřené krůtí řízky a orestujeme z obou stran.
- Posypeme 2 lžičkami drceného kmínu, přidáme kapku vody a dusíme do měkka.
- Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme lžičkou hotové jíšky, krátce povaříme a vše ponorným mixerem rozmixujeme.
- Dochutíme lžičkou másla a podáváme s rýží.
- 600 g krůtích prsních řízků
- 4 cibule
- 50 ml olivový olej
- sůl
- kmín (drcený)
- 3 lžíce smetana (na vaření)
- hotová jíška
- pepř
- lžíce máslo
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Krůtí prsa v mandlích
Bílek osolíme a našleháme do pěny, v jiné misce smícháme mletou papriku, sušenou petrželkou a mandle.
Smažená krůtí prsa
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme
Krůtí prsa v cornflakes
Očištěné maso nakrájíme na plátky. Připravíme si směs s vejce, soli a rozdrcených lupínků. V této směsi
Provensálská krůtí prsa
Maso nakrájíme na malé nudličky, žampióny oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej a maso s houbami
Krůtí prsa v sýru
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme
Krůtí prsa v provensálské omáčce
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přisypeme koření a přidáme
Listový salát s krůtím prsem
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a poté zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali cukr
Krůtí prsa s vinnou omáčkou
Krůtí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a papírovou Plátky krůtích prsíšek podáváme například s bramborovými
Krůtí prso v bylinkové krustě
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme, pak
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Pečená krůtí horní stehna
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari
- Kuřecí stehýnka s rýží
- Zapečené krůtí plátky se šunkou a sýrem