Dušené kuře s bylinkami
- Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete s plátky másla.
- Asi půl hodiny zvolna pečeme ve vyhřáté troubě.
- Mezitím na másle a oleji krátce orestujeme překrájený špenát a polníček, zalijeme vývarem, přidáme máslo, kerblík, estragon, cibulkovou nať a podusíme.
- Dokořeníme bílým pepřem, zalijeme částí smetany a necháme odstát.
- Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem smetany, přikryjeme a necháme odstát ve vypnuté troubě.
- 1 kuře
- cibule
- máslo
- slepičí vývar
- 250 ml smetana
- olivový olej
- sůl
- pepř (bílý)
- 50 g polníčku
- 50 g špenát (čerstvý)
- kerblík
- estragon
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Kuře vytáhneme a do omáčky přidáme jemně nasekanou
Grilované kuře na bylinkách
Omyté a dobře osušené kuře potřeme z venku i zevnitř Kuře můžeme podávat s kukuřičnými klasy.
Kuře s bylinkami a citronem
čtvrtky a dáme ho do kuřete. Připravíme si bylinkové máslo: všechny bylinky nasekáme
Pečené kuře s bylinkami
stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky Posypeme zbylými bylinkami a poklademe kousky másla
Kuře plněné bylinkami
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
Kuře dušené na paprikách
Kuřecí stehna omyjeme a orestujeme je ze všech stran na olivovém oleji. Maso dáme stranou. Dolejeme olej
Dušené fazolky s kuřetem
Na oleji si orestujeme cibulku a slaninu, přidáme fazolky, prolisovaný česnek a trochu vody. Dusíme asi
Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý tuk a zlehka je opečeme po obou
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Jak na skvělá pečená kuřecí stehna
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Pečená krůtí horní stehna
- Kuřecí směs s cuketou lilkem a rýží
- Kuřecí kousky po italsku s hranolky
- Kuřecí stehýnka s rýží