Řezy karamelka

Prémiový obsah ★★★★★ 14.2K čtenářů Přidat komentář

Řezy karamelka

1 h 15 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Řezy karamelka

  1. Nejprve si uvaříme plechovku Salka.
  2. Vaříme dvě hodiny, poté necháme zchladnout.
  3. Až bude Salko zchladlé, vyšleháme ho s máslem a tvarohem.
  4. Předehřejeme si troubu na 180 °C.
  5. Poté vyšleháme žloutky s cukrem a po lžících přidáváme vodu.
  6. Přidáme mouku a jemně vmícháme sníh z bílků.
  7. Vše jemně promícháme a vylijeme na pečicím papírem vyložený plech.
  8. Dáme péct na 20 – 30 minut, při 180 °C.
  9. Až bude piškot vychladlý, potřeme ho marmeládou.
  10. Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu : 1 dl vody).
  11. Poté potřeme karamelovým krémem a polijeme čokoládovou polevou.
  12. Pokud chceme mít vršek moučníku dvoubarevný, jako na obrázku, uděláme vidličkou vlny až do krému, aby se to propojilo.
  13. Poté dáme ztuhnout.
  • 200 g mouka (polohrubá)
  • 4 vejce
  • 150 g cukr (moučka)
  • 4 lžíce voda (teplá)
  • marmeláda (1 sklenička)
  • piškoty (1,5 sáčku)
  • rum
  • čokoládová poleva
  • Salko
  • 1 tvaroh
  • 250 g tuk (Zlatá Haná)

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.

Karamelky s oříšky
233
redakceTerka
★★★

Karamelky s oříšky

Poté vyklopíme na prkýnko a nakrájíme na malé karamelky

Horké karamelky v mléce
37
redakceTerka

Horké karamelky v mléce

Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky.

Karamelka řezy
41
Vareni.cz

Karamelka řezy

Těsto na řezy upečeme ve vyhřáté troubě. Karamelka řezy necháme před krájením dobře zatuhnout

Řezy karamelka
67
Vareni.cz
★★

Řezy karamelka

Řezy karamelka podáváme jako lahodný zákusek s kávou

Domácí karamelky s mořskou solí
501
nikolka

Domácí karamelky s mořskou solí

Všechno vložíme do vysokého hrnce a za stálého míchání na mírném plamenu vaříme do zhoustnutí. Hmota

Karamelky
188
1
Toprecepty
★★★

Karamelky

Cukr s vodou vaříme než zezlátne. Přilejeme mléko. až bude vřít nalejeme tuto směs na plech. Pečeme

Karamelky
206
1
Recepty.cz
★★★

Karamelky

Cukr nasypeme do většího hrnce a na rozehřáté plotně za stálého míchání necháme rozpustit. Tato fáze

Karamelky
35
Vareni.cz

Karamelky

Plech na pečení vyložíme alobalem. Z cukru připravíme na pánvi karamel. Do horkého karamelu přiléváme

Karamelky
456
Prima Fresh
★★★★

Karamelky

Plech na pečení vyložte pečicím papírem na pečení, aby po stranách přečníval. V silnostěnném kastrolu

Staročeské karamelky
1.4K
1
Toprecepty
★★★

Staročeské karamelky

Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být. Pomalu zahříváme a stále mícháme.

Karamelky s burizony
132
Apetit Online
★★★

Karamelky s burizony

Ve vodní lázni roztavte karamelky, až z nich bude hustá

Čokoládové karamelky
344
1
Toprecepty
★★★

Čokoládové karamelky

Vše kromě čokolády svaříme cca 20 minut v rendlíku, stále mícháme, aby se nepřipálil cukr. Přidáme na