Prémiový obsah ★★★★★ 83.3K čtenářů Přidat komentář

Chrousti

20 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Chrousti

  1. Rozinky rozmixujeme v trošce rumu, smícháme s ořechy, cukrem a bílkem.
  2. Na plechu vyloženém pečícím papírem z těsta lžičkou děláme hromádky dál od sebe a sušíme v mírně teplé troubě.
  3. Dáme do krabice a necháme odležet.
  • 150 g ořechy (mleté)
  • 150 g rozinky
  • trošku rum
  • 150 g cukr (moučkový)
  • 1 ks vejce (bílek)

Uchovávání vajec

Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.

Chrousti podle Nikouše
5.5K
Redakce Recepty.eu

Chrousti podle Nikouše

Vyšleháme bílky s cukrem a vmícháme rum. Rohlíky zbavíme patek a nakrájíme na kousky. Postupně vmícháme

Chrousti
689
1
Recepty.cz
★★★★

Chrousti

Vejce s cukrem šleháme do pěny (nejlépe ve šlehači), přidáme mleté ořechy a promícháme. Na plech vyložený

Tetiny chrousty
62
Apetit Online
★★

Tetiny chrousty

Bílky ušlehat na sníh,přimíchat cukr, půl hodiny třít a přimíchat oříšky. Suší se v troubě. Autor:

Zapékaní chrousti
61
1
Recepty.cz
★★

Zapékaní chrousti

dostatečně zapečeme, máme pocit při jídle, jako by to byli chrousti

Sněhové pusinky-chrousti
1.9K
1
Toprecepty
★★★★

Sněhové pusinky-chrousti

Rohlíky a ořechy nakrájíme. Ze tří bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a přešleháme. Vmícháme drobně

Komentáře

  1. Avatar
    Helenita

    Ahojky. Já je dělám trošku jinak: 2 bílky + 150 g pískového cukru nebo krystalu - šlehám nad párou do zhoustnutí. Potom dělám na plech sáčkem hvězdičky, které zdobím buď barevným kokosem nebo tzv. čertími hovínky. A suším při slabé teplotě v troubě.

    Reakce

    1. Avatar
      JOSEF ZOUHAR

      Dobrý den jak dlouho se suši chrousti vtroubě.DĚKUJI ZA ODPOVĚĎ