Prémiový obsah
★★★★
8.2K čtenářů
1 h 30 m
janapozarova
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
V míse smícháme přísady na hamburgery a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme na 6 kousků, ze kterých
oleje a opečeme fenykl, cibuli, slaninu, nakonec česnek
Přihoďte k masu dva stroužky česneku a snítku čerstvého
Česnek oloupeme, rozmačkáme a smícháme s majoránkou Krkovici omyjeme, osušíme a potřeme česnekovou směsí
Česnek oloupeme a prolisujeme. osolíme, opepříme, pokmínujeme a potřeme připraveným česnekem
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
V hrnci rozpustíme máslo. Přidáme mouku, až vznikne lepivá hmota. Přidáme mléko a smetanu a zamícháme
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Jahody omyjeme a očistíme, necháme okapat. Jeden balíček želatiny vmícháme do vína jeden do likéru a
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme