Kavkazský salát
Tento salát lze připravit i jako vegetariánskou verzi bez masa a je také moc dobrý.
- Vařené maso, vařené brambory a okurky nakrájíme na kostečky. Přidáme hrášek, kostečky oloupaných jablek a směs spojíme majolkou, ochucenou pepřem a solí, zjemněnou smetanou.
- Můžeme ji ještě přikyselit citronovou šťávou. Porce na talířích posypeme petrželkou, podáváme s pečivem.
- 500 g hovězí maso (uvařené)
- 200 g brambor
- 150 g okurky (nakládané)
- 100 g hrášek (zelený)
- 100 g jablko
- 150 g majonéza
- 1/2 šálek smetana (kysaná)
- petrželka
- pepř
- sůl
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Kavkazský šašlík
Skopové maso potřeme česnekem a nakrájíme na prst silné kousky. Slaninu nakrájíme na plátky, oloupenou
Kavkazská polévka šorpa
Nakonec kavkazskou polévku ochutíme prolisovaným česnekem Teplou kavkazskou polévku šorpa rozdělíme na porce,
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Fíkový salát
Do velké mísy natrháme salátové listy, přidáme nakrájené Těsně před podáváním zalijeme salát připravenou zálivkou
Salát bruschetta
Salátové listy omyjeme a natrháme do mísy. Na ni rozložíme salát a nakrájenou zeleninou.
Fazolkový salát
Očištěné fazolky povaříme v osolené vodě. Hotové fazolky scedíme a necháme je vychladnout. Potom fazolky
Kuře na salátu
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Položíme na plech a pečeme na 180°C asi 20 minut. Pečivo nakrájíme
Vrstvený salát
Celer a jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pórek a šunku nakrájíme na nudličky. Připravené suroviny
Krabí salát
Jablko a tyčinky si nastrouháme nahrubo. Poté přidáme ostatní suroviny a podle chuti osolíme a opepříme
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Populární
- Křupavé bramboráky
- Brambory pečené v alobalu s česnekem
- Žampionová bramboračka
- Pečené brambory se slaninou a cibulkou
- Jihočeské "drbáky"
- Bramborový guláš s mletým masem
- Bramborák na plech
- Těsto z vařených brambor podle babičky
- Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou
- Zapékané brambory s uzeným masem
- Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
- Bramborák plněný masovou směsí