Holandská bramborová kaše

45 m

Redakce Recepty.eu

@redakce

Holandská bramborová kaše

Do uvařených propasírovaných brambor vmícháme olej a vymícháme je na kaši.
Do ní přimícháme pasírované vařené fazolky, sójový tvaroh, jemně posekanou cibuli, sůl a zelí, důkladně promícháme a můžeme podávat jako přílohu např. k masu.

1 kg brambory
100 g pasírovaných vařených bílých fazolek
100 g sójového tvaroh
2 lžíce olej
1 cibule
sůl
kmín (drcený)
zelí (kysané)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.