5.8K čtenářů Přidat komentář

Bramboráky se škvarky a jarní cibulkou

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Bramboráky se škvarky a jarní cibulkou

  1. Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme je najemno a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.
  2. Potom je smícháme s teplým mlékem, přidáme mouku, vejce, prolisovaný česnek, majoránku a sůl.
  3. Promícháme a potom do těsta ještě přidáme nasekané škvarky a jemně nakrájené jarní cibulky (lze nahradit také pórkem).
  4. Těsto důkladně promícháme.
  5. Olej rozpálíme na pánvi, klademe na něj lžící nebo naběračkou hromádky těsta, které vidličkou rozprostřeme na tenkou placku a smažíme dozlatova z každé strany.
  6. Hotové usmažené bramboráky dáme na papírovou utěrku, abychom z nich odsáli přebytečný olej a ihned povádáme.
  • 750 g brambory
  • 100 ml teplého mléko
  • 100 g škvarky (nasekané)
  • 1 vejce
  • 2 jarní cibulka
  • 5 lžíce mouka (hladká)
  • 4 stroužek česnek
  • sůl
  • majoránka
  • olej (na smažení)

Vylepšený koláč s drobenkou

Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.

Muffiny s jarní cibulkou
234
redakceTerka

Muffiny s jarní cibulkou

kterého nastrouháme sýr, kolečka klobásy a nasekáme jarní cibulku.

Polévka z jarní cibulky
884
redakceTerka

Polévka z jarní cibulky

Nejprve si rozehřejeme v troubě gril a cibulky si asi Odstavíme z ohně, přidáme grilované cibulky, rukolu

Krevety s jarními cibulkami
186
redakceTerka
★★★

Krevety s jarními cibulkami

Poté přidáme nakrájenou jarní cibulku na šikmé kousky

Pomazánka z jarní cibulky
86
julie

Pomazánka z jarní cibulky

Cibulku očistíme a pokrájíme na kolečka i s natí. řádně promícháme a nakonec vmícháme i pokrájenou cibulku

Ředkvičky s jarní cibulkou
366
jardagurman

Ředkvičky s jarní cibulkou

Dáme do mísy a posypeme naseknou jarní cibulkou.

Jarní cibulky na víně
4.7K
Kuchař Berda
★★★

Jarní cibulky na víně

Jarní cibulky omyjeme, odkrojíme z nich nať a nakrájíme Potom takto připravené cibulky orestujeme na oleji,

Placky s jarními cibulkami
1.6K
janapozarova
★★★

Placky s jarními cibulkami

Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku,

Jarní polévka s bylinkami
87
tetalenka

Jarní polévka s bylinkami a jarní cibulkou

Cibulku očistěte a omyjte. Rozdělte ji do misek, ozdobte bylinkami a cibulkou.

Čínské hovězí s jarní cibulkou
338
nikolka
★★★

Čínské hovězí s jarní cibulkou

maso úplně propečené, až poté přidejte nakrájenou jarní cibulku.

Cibuláda z jarní cibulky s rozmarýnem
123
sandra

Cibuláda z jarní cibulky s rozmarýnem

Cibulku nakrájet na kousky, česnek nasekejte nahrubo silnostěnné ho kastrolu rozehřejte máslo, přidejte cibulku

Vajíčková pomazánka s jarní cibulkou
178
anet.ruzicka

Vajíčková pomazánka s jarní cibulkou

přidáme do pomazánky společně s nadrobno nakrájenou jarní cibulkou.

Červené fazole s jarní cibulkou
431
redakceTerka

Červené fazole s jarní cibulkou

Podáváme s uvařenou rýží, posypané kousky jarní cibulky