Prémiový obsah ★★★ 49.2K čtenářů Přidat komentář

Bezlepkový chléb

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bezlepkový chléb

  1. Do misky odvážíme 250 g bezlepkové mouky na chléb, přidáme lžičku soli, kmín, lžíci oleje a lžičku octa.
  2. Ohřejeme 250 ml vody, polovinu nalijeme do mouky, do druhé poloviny rozdrobíme půl kostky droždí a necháme chvíli odstát. Menší cibuli pokrájíme na drobné kostičky, přidáme k mouce, droždí ve vodě rozmícháme a vlijeme do misky s moukou.
  3. Uhněteme těsto a když se všechny ingredience spojí v těsto, vyklopíme do nádoby, ve které budeme chléb péct, přikryjeme utěrkou a necháme v teple nakynout. Dáme do trouby a pečeme asi hodinu při 190 stupních.
  • směs (bezlepková směs na chléb)
  • droždí
  • voda
  • olej
  • ocet
  • cibule
  • sůl
  • kmín

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Domácí bezlepkový chléb
1.3K
anet.ruzicka
★★★

Domácí bezlepkový chléb

Bezlepkovou směs i mouky smícháme s droždím, solí a Upečený chléb vyklopíme z mísy, položíme na mřížku

Bezlepkový chléb na sladko
16
sandra

Bezlepkový chléb na sladko

Vaničku V vlažné mléce smícháme kvasnice a lžíci cukru. Necháme vzejít kvásek a poté smícháme s moukou

Bezlepkový chléb se semínky
86
redakceTerka
★★★

Bezlepkový chléb se semínky

Nejprve si ušleháme s bílků pevný sníh. Přidáme špetku soli, moučkový cukr a šleháme. Do sněhu přidáváme

Bezlepkový rýžový chléb
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bezlepkový rýžový chléb

Do formy pekárny dáme vodu, jogurt, slunečnicová olej, jablečný ocet a rozdrcený celaskon. V míse smícháme

Bezlepkový chléb pro domácí pekárnu
29K
Kuchař Berda
★★★★★

Bezlepkový chléb pro domácí pekárnu

Upečený chléb vytáhneme, necháme vychladnout, odstraníme

Bezlepkové koblížky
24.8K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Bezlepkové koblížky

Utřeme vejce a žloutek s cukrem, přidáme tvaroh a nakonec mouku s práškem do pečiva. Z těsta vytváříme

Bezlepkové wafle
65
tetalenka

Bezlepkové wafle

V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, oběma cukry a špetkou soli. Bílky oddělte od žloutků, které

Bezlepkový karbenátek
5
tetalenka

Bezlepkový karbenátek

Mleté maso smícháme s vodou a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout, aby bylo šťavnatější. Malou cibuli

Bezlepkový medovník
27
1
novinka
julie

Bezlepkový medovník

Smíchám bezlepkovou směs, vejce, cukr, máslo, med a

Bezlepkové rohlíčky
88
Redakce Recepty.eu
★★★

Bezlepkové rohlíčky

Všechny ingredience smícháme a necháme odležet v lednici. Poté z těsta uždibujeme kousky a tvoříme rohlíčky

Bezlepková bublanina
5.9K
2
redakceTerka
★★★★★

Bezlepková bublanina

Utřeme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme vodu, olej, vanilkový cukr, 2/3 mouky s kypřícím práškem a prošleháme

Bezlepkové karbenátky
287
tetalenka

Bezlepkové karbenátky

Do namletého masa přidáme přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření a vejce. Tuto