Prémiový obsah
★★★
5.8K čtenářů
Nakládaná zalenina
35 m
Redakce Recepty.eu
Nakládaná zalenina
- Papriky omyjeme, nakrájíme na kostičky a opékáme asi 5 minut na rozehřátem oleji. Přidáme šalvěj a dusíme 12 - 15 minut.
- Rozčtvrtíme artyčoková srdíčka a olivy, přimícháme je k paprikám a dáme vychladnout.
- Oříšky mírně opražíme. Z octa a oleje rozmícháme zílivku, osolíme, opepříme, osladíme a promícháme s paprikou.
- 5 paprik
- olej
- 10 lístek šalvěje
- artyčoky (sterilované)
- 80 g zelených oliv
- 20 g lískové ořechy (drcené)
- 100 ml ocet (vinný, bílý)
- sůl
- pepř
- cukr
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Nakládané cibule
V hrnci si svaříme vodu s octem, cukrem, solí a sladidlem. Necháme projít varem a poté necháme na plotně
Nakládaný hermelín
Hermelíny rozkrojíme podélně, potřeme česnekem a spojíme. Dáme do sklenice, proložíme cibulí, listem,
Nakládaná niva
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 až 2 cm. Cibuli, česnek i feferonku nakrájíme na kolečka a všechny
Nakládané cuketky
Cukety a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky nebo plátky, záleží na nás. Zalijeme asi 500 ml vodou
Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Poté nakrájíme na kousky, jak chceme buď na kostečky nebo
Nakládané okurky
Omyté a pořádně okapané menší okurky dejte do vypařených sklenic. Do každé vložte pár koleček oloupané
Nakládané houby
Nejdříve si připravíme nálev svařením všech uvedených ingrediencí, vaříme zhruba 5 minut. Propláchnuté
Nakládaný česnek
Nejdříve si připravím zavařovací sklenice, které vymyjeme a vysušíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na
Nakládaný hermelín
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím
Nakládané tvarůžky
Tvarůžky podélně rozkrojíme a vkládáme střídavě s na plátky nakrájenou cibulí do půllitrové zavařovačky
Nakládané zelí
Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy a hlávky raději ještě opláchneme. Nakrájíme na čtvrtky
Nakládané cibulky
Cibulky čistíme a rovnou dáváme do vody, do které jsme přidali ocet nebo citron. Zůstanou pak pěkné bílé
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Dušená kapusta podle babičky
- Kapustové zelí
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Dušená mrkev na smetaně
- Fermentovaná zelenina
- Sekaná z červené čočky
- Pórkové zelí se smetanou
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Zelný salát s koprem