Mrkev na česneku
- Mrkev očistíme, nakrájíme ji na kolečka a společně s utřeným česnekem orestujeme na rozpáleném tuku.
- Osolíme, podlijeme malým množstvím vroucí vody a dusíme doměkka.
- Při podávání mrkev pokapeme máslem a posypeme nasekanou petrželovou natí.
- Podáváme jako oblohu k různě upraveným masům, případně konzumujeme jen tak, dle chuti.
- 750 g mrkev
- tuk
- 4 stroužek česnek
- trocha máslo (rozpuštěné)
- sůl
- petrželová nať
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Podobné recepty
237
1
203
Hummus z mrkve
Mrkev osolíme, poprášíme skořicí, pokapeme olejem a , česnek a 2 lžíce oleje.
1.2K
★★★
Pečená mrkev
Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Směs nalijeme na mrkev a důkladně promícháme.
1.6K
Knedlíky s mrkví
Mícháme, až se máslo vstřebá a mrkev zavoní podlijeme Když je mrkev měkká , dochutíme cukrem a citronovou
1K
★★★
Hovězí s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
2.2K
★★★
Zadělávaná mrkev
Mrkev nakrouháme na kolečka a orestujeme na oleji, Mouku rozmícháme v mléce a nalijeme k mrkvi, dochutíme
1.3K
★★★
Zajíc v mrkvi
Na másle orestujeme cibuli, přidáme mrkev nahrubo, orestujeme slaninu, přidáme maso a opečeme, přidáme směs mrkve
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Fermentovaná zelenina
- Kapustové zelí
- Zapečená brokolice
- Dušená kapusta podle babičky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Zadělávaná kapusta s bramborami
- Vynikající dušená mrkev
- Sekaná z červené čočky
- Zelný salát s koprem
- Hráškové pyré