Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Tykve oloupeme a nakrájíme na kostky. oloupaná a nakrájená rajčata, sůl, pepř a kostky tykve
Mladou tykev oloupeme, rozkrojíme podélně na dvě poloviny Naplněnou tykev pokrájíme na měsíčky a na každý položíme
Tykev oloupeme, rozkrojíme a střed vyškrabeme lžičkou zaprášíme moukou, osmahneme a přidáme vymačkanou tykev
Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú pariku a premiešame. Vložíme mäso, osolíme
Tykve do změknutí uvaříme, poté odřežeme stopky s částí tykve tak, abychom mohli pohodlně čajovou lžičkou
Tekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance. Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu na kolieska narezaných zemiakov, osolíme, dáme polovicu na
Tykev zapékanou s nivou podáváme se smaženými brambůrky Tykev zapékaná s nivou se podává teplá.
Cuketu oloupeme, nakrájíme na hranolky a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Poté přelijeme smetanou
4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme žloutky. Máslo promíchám, přidáme žloutky, housku
Připravíme si housky tak, že je podélně rozkrojíme. Dále si připravíme do misky směs. Nakrájíme najemno