Višňový džem s marcipánem
7 sklenic asi 200 ml
- Vypeckované omyté višně smícháme s nastrouhaným marcipánem a rozmixujeme.
- Přidáme citronovou šťávu. Nakonec vmícháme cukr a důkladně povaříme. Přidáme ještě dvě lžičky kyseliny citronové a hotovou směsí plníme vymyté sklenice.
- Důkladně uzavřeme s otočíme na víčka, na kterých je necháme asi 5 minut stát.
- 1 kg višně (vypeckované)
- 1 balíček Marcipán
- 1 lžička kyselina citronová
- šťáva z citonu (1ks)
- 1 balíček Gelfix
- 900 g cukr
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Linecký koláč s višňovým džemem
Smícháme si mouku, prášek do pečiva, uděláme důlek a přidáme zbytek surovin, těsto dáme do fólie a dáme
Sachrův dort s višňovým džemem a čokoládou
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Marcipán
Marcipán poté využíváme na ozdobení dortů. Marcipán můžeme ještě různě dobarvit cukrářským barvivem
Višňový džem
cukru, zahřívejte a zkoušejte na talířku hustotu džemu Do čistých a ještě horkých sklenic pak přelévejte džem
Višňový džem
Višně dobře očistíme, zbavíme stopek a odpeckujeme. Višně pak přendáme do hrnce a začněme je na mírném
Domácí marcipán
Někdo má marcipán raději méně sladký, dává tedy více Marcipán je v takovém případě kvalitnější, má výraznější
Višňové kuličky
Mandle spaříme v horké vodě, aby šly dobře loupat a zbavíme je slupek, nastrouháme. Cukr smícháme s mandlemi
Višňový koláč
Ovoce očistíme a vypeckujeme. Žloutky vyšleháme s cukrem a pomalu přidáme horkou vodu, bílky vyšleháme
Višňové kostky
Nejprve si v míse vyšleháme cukr s olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Promícháme a polovinu
