1.9K čtenářů
Redakce Recepty.eu
-sushi náčiní: bambusová matka, dřevěná mísa na rýži, dřevěná špachtlička
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Sushi rýži si nejprve dobře několikrát propláchneme Pro Maki sushi používáme maximálně 3 ingredience.
vody, aby rýži na sushi přesahovala o 1 cm. Pro Maki sushi používáme maximálně 3 ingredience.
Dohotovení: Na sushi podložku připravíme plátek nori Srolujeme pomocí sushi podložky a nakrájíme na kolečka
Na sushi podložku naskládáme polovinu rýže do tvaru Srolujeme pomocí sushi podložky.
poté celou řasu zabalíme pomocí rolovací podložky na sushi Kousky sushi podáváme se sójovou omáčkou, naloženým
Jak připravit sushi maki? Maki sushi s lososem Rolku smotáme z řasy, rýže, wasabi
Rýži nejprve propereme ve studené vodě, vícekrát - nejdéle však ale 4 minuty. Následně přilijeme vodu