Pivovarské výpečky
- Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky.
- Přidáme kečup, sůl, pepř a všechno zalijeme pivem.
- Pečeme v pekáči nebo v remosce a podáváme s pečivem.
- Podáváme s kapustou a bramborem.
- 800 g bůček
- cibule
- česnek
- kečup
- sůl
- pepř
- 300 ml pivo (světlé)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Pivovarská bašta
Kýtu nakrájíme na nudličky a ty zprudka opečeme na oleji. Pokapeme kečupem, osolíme, opepříme a přidáme
Špíz -pivovarská jehla
Kýtu naklepeme a nakrájíme na menší, osolíme a dáme do marinády na 2 hodiny odležet. Játra si nakrájíme
Vepřový pivovarský tokáň
Cibuli nakrájíme a orestujeme, zasypeme hladkou moukou, přidáme nakrájené maso na kousky a ještě chvíli
Pivovarský guláš s křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
Slovenská pivovarská žebírka
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova. Na tento základ vložíme žebírka, která opečeme ze všech
Špenát s výpečky
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo a upečeme do
Vypečené výpečky
Cibuli nakrájíme na ne příliš slabá půl kolečka. Oloupaný česnek dáme do pekáčku vcelku. Bok nakrájíme
Bavorské výpečky
Do 6 lžic oleje dáme lžíci koření na maso a 1,5 lžičky soli. Olej s kořením přivedeme až k varu a necháme
Knedlík s výpečky a zelím
Příprava knedlíků: Brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Brambory vařené ve slupce oloupeme, rozmačkáme
Kysané zelí s výpečky
Příprava masa: Do 6 lžic oleje dáme lžíci koření na maso a 1,5 lžičky soli. Olej s kořením přivedeme
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Vepřová plec na kmíně
- Žampionový stroganov s vepřovým masem
- Luxusní pečený bůček
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Vepřová kýta na paprice
- Vepřová panenka na zeleném pepři