Medová pečeně
- Smícháme med s olivovým olejem a limetkovou šťávou, přidáme chilli koření a osolíme.
- Do pekáčku vložíme omyté a osušené maso, navrchu ho silně potřeme připravenou směsí a poklademe plátky slaniny.
- Troubu vyhřejeme na 160 °C a maso v ní pečeme 2 – 3 hodiny, zpočátku přikryté alobalem, později alobal odstraníme.
- Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou, aby se nevysušilo.
- Hotové maso vyjmeme z trouby, chvíli necháme odpočinout pod alobalem a teprve potom krájíme a servírujeme.
- 1500 g vepřové kotlety
- 16 plátek anglická slanina
- 3 lžíce med
- 3 lžíce olivový olej
- 1/2 lžička chilli
- limetková šťáva
- sůl
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Pečené medové kuře
Vložíme stehna a potřeme je medovou marinádou, podlijeme Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.
Pečená medová silvestrovská žebra
Koření promícháme v míse a přidáme hořčici, kečup a med. Vzniklou marinádou potřeme žebírka a dáme na
Pečené kuře s medovou kůžičkou
předehřáté na 170 °C, kde pečeme asi hodinu, Během pečení přelijeme výpekem a podáváme s dušenou rýží nebo pečenými
Pečená medová kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek
Medová žebírka s pečeným česnekem
Žebra rozdělíme na kousky a dáme do mísy. V misce smícháme olej s mletou paprikou, chilli, kmínem,solí
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul hodinky vaříme. Poté vytáhneme a necháme zchladnout
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřové plecko dušené v mrkvi
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
- Pečené vepřové koleno
- Vepřová kýta na paprice