10.4K čtenářů
35 m
Redakce Recepty.eu
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Brambory umyjeme a na několika místech propíchneme. Směsí plníme brambory a dáme ještě zapéct do trouby
Masa smícháme v míse a přidáme obě vejce. podle chuti sekané vytvoříme plát, na který poklademe vařená vejce
Brambory důkladně očistíme, podélně je rozkrojíme a Ochuceným olejem vytřeme vnitřky brambor.
Vydrhnuté na loupané brambory propíchejte vidličkou Směsí naplňte vydlabané brambory, na každou půlku dejte
Vajíčka rozkrojíme podélně na půl. Opatrně vyndáme žloutky a dáme do misky společně s hořčicí, majonézou
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, žloutky vyjmeme Vejce ozdobíme zeleninou a podáváme.
V misce rozšleháme vejce s pepřem a solí a zalijeme Necháme na ohni tak dlouho, až vejce zcela ztuhnou.
Brambory omyjeme kartáčkem, z každé brambory odřízneme Odříznuté vršky brambor oloupeme a také nakrájíme a
Brambory důkladně omyjeme, vložíme do hrnce s vodou Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z