8.6K čtenářů
1 h 5 m
Redakce Recepty.eu
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Zeleninu nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a zeleninu opečeme, poté ji přesuneme do mísy
mazzarellou a šunkou a přidáme kukuřici a nakrájené olivy
Makaróny uvaříme v osolené vodě podle návodu doměkka, zcedíme je a dáme do mísy. Přidáme na malé kostičky
Rýží přebereme, propláchnete studenou vodou a necháme okapat. Hrášek scedíme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Máslo rozpustíme v menším kastrůlku, vmícháme do něj citrónovou šťávu, okořeníme bazalkou, tymiánem,
Mléko s cukrem necháme přejít varem, přidáme pomletou kávu a opět necháme krátce přejít varem. Odstavíme
Nadrobno nasekanou cibulku a na plátky nakrájený česnek orestujeme na olivovém oleji. Pak přidáme rajčata
Maso si osolíme, opepříme, poklademe klobáskami a stočíme do rolády, utáhneme a převážeme. Po povrchu
Na pánvi si rozpálíme olej, orestujeme cibuli, přidáme česnek a osmahneme. Vmícháme mleté maso, osolíme