Vejce plněná rybí pěnou
- Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme žloutky.
- V misce důkladně smícháme máslo, přidáme po částech žloutky a vymícháme do hladka.
- Pak doplníme vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím filé, majonézou, nadrobno nakrájenou cibulí a očištěnými nastrouhanými ředkvičkami nebo nastrouhaným křenem.
- Podle chuti osolíme a ochutíme citrónovou šťávou.
- 4 vejce
- 40 g máslo
- 200 g uvařeného rybí filé
- 2 lžíce majonéza
- 1 cibule
- 1 svazek ředkvičky
- sůl
- citrónová šťáva
Čištění rychlovarné konvice
Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Podobné recepty
Vejce plněná žloutkovou pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě Pěnu upravíme do důlků po žloutcích pomocí vidličky
Plněná vejce
Vajíčka rozkrojíme podélně na půl. Opatrně vyndáme žloutky a dáme do misky společně s hořčicí, majonézou
Plněná vejce
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, žloutky vyjmeme Vejce ozdobíme zeleninou a podáváme.
Vejce s bylinkovou pěnou a sardelkami
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, odřízneme vrchní třetinu Sardelovou pěnu nastříkáme do prázdných bílků, ředkvičky
Plněné ulity lososovou pěnou
Vymícháme v pěnu naplníme cukrářský sáček a ulity naplníme
Sekaná plněná vejci
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Ve větší mísy smícháme 2 vejce, česnek, cibuli, slaninu
Plněná vejce se salátkem
Vejce si rozpůlíme a položíme na lůžko z rukoly nebo Na vejce si dáme uzeného lososa, zakápneme citronovou
Plněná tvarůžková vejce
Vejce rozkrojíme, vyndáme žloutky, které si utřeme Směs dáme do vajec, cibulku nakrájíme a orestujeme, vejce
Pikantní plněná vejce
Vejce podélně rozkrojíme vyndáme žloutky, utřeme je Plněná vejce rozložíme na listy ledového salátu s opečenou