Prémiový obsah
★★★★
24.6K čtenářů
Párky v listovém těstě
40 m
Kuchař Berda
Párky v listovém těstě
- Listové těsto rozválíme na tenký plát, nakrájíme na deset obdélníčků, jejichž delší hrana je o málo delší než párky, poklademe půlkami párků poprášených vegetou a proužky okapané kapie.
- Okraje těchto obdélníčků potřeme rozšlehaným vejcem, těsto zabalíme do ruličky, potřeme vejcem, posypeme sezamem a upečeme v dobře vyhřáté troubě.
- 5 párků
- 500 g listové těsto
- vegeta
- 1 paprika (červená, sterilovaná)
- vejce
- mouka (hladká)
- sezam (semínka)
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Párky v listovém těstě
Listové těsto vyválíme na plát, který potřeme kečupem nakrájíme na obdélníky a do každého zabalíme kousek párku
Párky v listovém kabátku
Těsto rozválíme na pomoučeném válu. Do každého středu dáme párek, okraje potřeme vejcem
Párky v bramborovém těstě
Těsto rozválíme a nakrájíme na stejné obdélníky. Plníme je párky nakrájenými asi na 4 cm kousky a opražíme
Duchové z listového těsta
Listové tětso vyválíme a vykrájíme pomocí formičky.
Pudinkáče z listového těsta
Vyvalíme těsto, polovinu potřeme krémem, naskládáme
Párečky v listovém těstě
Párky rozřízneme napůl a nařízneme konce. Těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme na placky,
Paštika v listovém těstě
Listové těsto rozválíme a vyložíme s ním podlouhlou a těsto spojíme - přimáčkneme prsty.
