5.1K čtenářů
30 m
Kuchař Berda
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
, pepř a odložíme, na pánvi orestujeme nakrájenou klobásu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
jáhly zcela měkké, přidáme k nim nahrubo nastrouhané jablko Hotovou kaši posypeme skořicovým cukrem a pokapeme
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako
Do osolené vody dáme vařit oloupané a nakrájené brambory. Brambory scedíme a necháme v hrnci. V rendlíku