Prémiový obsah
★★★
26.5K čtenářů
Naložené pikantní buřty
40 m
Kuchař Berda
Naložené pikantní buřty
- Buřty a cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
- Papriky očistíme a nakrájíme na menší kousky.
- Ocet svaříme s vodou a pivem, přidáme sůl, cukr a koření.
- Buřty, cibuli a papriky naskládáme do sklenice, zalijeme je připraveným teplým nálevem, sklenici uzavřeme a uložíme alespoň na dva dny do chladu.
- Nakládané buřty podáváme s čerstvým chlebem a pivem.
- 6 buřtů
- 6 pálivých paprik
- 3 cibule
- 200 ml ocet
- 100 ml pivo
- 100 ml voda
- lžíce pepř (drcený)
- 2 lžička cukr
- lžička sůl
- lžička pepř (celý, černý)
- nové koření
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Nakládané buřty
Špekáčky nakrájíme na kolečka a eidam na kostičky. Cuketu a kapii na malé kousky. Špekáčky, sýr a zeleninu
Naložený hermelín
Hermelíny si nakrájíme na čtvrtky a každý kousek potřeme česnekem. Spolu s ostatními surovinami vrstvíme
Naložené hříbky
Připravíme si zavařovací sklenice. Do každé z nich vložíme 1 bobkový list, 1 celý pepř, kolečko mrkve
Naložené kotlety
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme, po obvodu nařízneme a každou posolíme. Smícháme vejce, solamyl, kečup
Buřty na pivu v briošce
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně vyložte salátovými listy, na ně dejte cibuli, opečené buřty
Buřty naložené v pivu
Cibuli a buřty nejprve oloupeme a nakrájíme na kolečka Cibuli, buřty a papriky naskládáme do sklenice, jako
Levné plněné buřty na pivě
Buřty oloupeme a podélně nařízneme. Naplněné buřty vložíme do zapékací mísy a podlijeme
Naložený chřest s cibulkami
V hrnci svaříme 1 l vody, přidáme ocet, koriandr, citronovou kůru, bobkový list,, 2 lžíce soli a cukr
