Prémiový obsah
★★★
6.8K čtenářů
45 m
Kuchař Berda
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu do tvaru
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Listové těsto na pomoučeném vale rozválíme.
Směsí potřeme ze všech stran plátky uzeného masa. V pánvi rozehřejeme olej a kotlety na něm smažíme z
Listové těsto vyválíme na slabou placku 20x30 cm. Na placku položíme předpečenou kotletu a těstem ji
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme