10.4K čtenářů
Uzené maso v listovém těstě
1 h 30 m
Kuchař Berda
Uzené maso v listovém těstě
- Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým listem téměř doměkka a necháme vychladnout.
- Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu do tvaru obdélníku.
- Vnitřní kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
- Těsto potřeme osoleným rozšlehaným vejcem a celé upečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 1 kg uzená pečeně (vykostěná)
- sůl
- 1 cibule
- 2 stroužek česnek
- 1 bobkový list
- balení listové těsto
- 1 vejce
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Podobné recepty
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Uzené kotlety v listovém těstě
Okraje těsta potřeme trochou bílku. Těstem maso obalíme a obal přitiskneme.
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Chřest v listovém těstě
Těsto rozválíme, potřeme sýrem, poklademe šunkou, nakrájíme
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát.
Pudinkáče z listového těsta
Vyvalíme těsto, polovinu potřeme krémem, naskládáme
Populární
- Pečené uzené pikantní
- Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
- Uzená krkovice se zelím
- Brambory zapečené s uzeným
- Moravské uzené se zelím a bramboráčky
- Uzené maso s bramborem
- Domácí uzené s bramborovou kaší
- Uzené maso s kysaným zelím
- Karbanátky z uzeného masa
- Karlovarský knedlík s uzeným masem
- Šumavský řízek
- Pečená uzená krkovička