Prémiový obsah
★★★
10.5K čtenářů
Uzené maso v bramboráku II.
45 m
Redakce Recepty.eu
Uzené maso v bramboráku II.
- Brambory jemně nastrouháme, necháme chvíli stát a vodu scedíme.
- Brambory promísíme s mlékem, moukou, rozšlehaným vejcem, solí, rozetřeným česnekem a kořením ve středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného masa.
- Vkládáme je na pánev s rozehřátým olejem. Usmažíme je po obou stranách, ihned obložíme zeleninou a podáváme.
- uzené maso (vařené)
- brambory
- mouka (hladká)
- vejce
- mléko
- sůl
- česnek
- majoránka
- pepř (mletý)
- olej
- rajčata
- paprika
- okurek
Jemný tvaroh
Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podobné recepty
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé ploše masa
Bramborák s uzeným masem a pivem
umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené maso.
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso v bramboráku s coleslawem
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Populární
- Pečené uzené pikantní
- Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
- Uzená krkovice se zelím
- Uzené maso s bramborem
- Moravské uzené se zelím a bramboráčky
- Domácí uzené s bramborovou kaší
- Brambory zapečené s uzeným
- Uzené maso s kysaným zelím
- Uzené se šťouchanými bramborami
- Šumavský řízek
- Uzený bůček s fazolemi
- Šunkofleky s uzeným masem