Zálesácká topinka
Něco pro pořádné chlapy.
- Na oleji opečeme plátky slaniny, vyjmeme je, do výpeku vložíme fazole bez nálevu.
- Osolíme, opepříme, přidáme kečup, promícháme a krátce prohřejeme.
- Opečené topinky osolíme, potřeme česnekem, lžící navršíme fazole, poklademe opečenými plátky slaniny a ozdobíme kolečky nakrájené cibule.
- Poté posypeme sekanou pažitkou nebo petrželovou natí.
- 200 g slanina (anglická)
- olej
- fazole (sterilované)
- 1 lžíce kečup
- špetka pepř
- špetka sůl
- 4 krajíc chléb
- 2 stroužek česnek
- 1 ks cibule
- pažitka
- petrželová nať
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Žampióny na topinkách
Z veky nakrájíme plátky, ze kterých opečeme topinky Na připravené topinky namažeme žampiónovou směs a klademe
Ovocné topinky
Plátky chleba opečeme v topinkovači, sýr smícháme a vanilkovým cukrem, banán oloupeme, nakrájíme na kolečka
Ivančické topinky
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji
Ďábelské topinky
Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,
Topinky s hermelínem
Hermelín nakrájíme na plátky a rozdělíme na čtyři opečené plátky toastového chleba. Na něj přidáme kolečka
Topinky s ananasem
Plátky toastového chleba osmažíme v topinkovači dozlatova, lehce potřeme máslem, poklademe je plátky
