Římská káva
- Suroviny dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.
- Napěněný nápoj nalijeme do vysokých sklenic a ihned podáváme.
- Můžeme ozdobit šlehačkou.
- 200 ml káva (silná, překapávaná)
- 1/2 šálek mléko (kondenzované)
- 1 ks žloutek
- 4 lžíce vermut
- špetka skořice
- led (drcený)
- 2 plátek citrón
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Římské rizoto
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl
Římské těstoviny
Oblíbené těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Scedíme je a pokapeme trochou oleje. V hlubové
Květák na římský způsob
Květák očistíme, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Pak ho rozebereme na
Římské vepřové závitky
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek posypeme parmazánem, poklademe
Květák po římském způsobu
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Rozebereme na růžičky a v oleji
Římské maso pod sýrem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme dorůžova. Kotlety
Římský salát s vejci
Vejce oloupeme a nakrájíme svisle na měsíčky. Salátová srdíčka rozebereme na listy, které očistíme a
Vídeňská káva
Vysokou sklenici naplníme kávou připravenou v konvici Pokud jsme osladili kávu již při přípravě a smetanu
Francouzská káva
Žloutek utřeme s moučkovým cukrem, zalijeme filtrovanou kávou Káva je dost sladká, proto obvykle nedoslazujeme.
