Banánový punč
- Ve větším hrnci smícháme oba cukry společně se žloutky a na mírném plameni vyšleháme metličkou do pěny.
- Dále přidáváme postupně mléko, šlehačku a rozmixované banány a šleháme tak dlouho, dokud nám nevznikne pěna.
- Punč ovšem nesmí vařit, takže šleháme na opravdu mírném plameni.
- Ušlehanou teplou pěnu nalijeme do pohárů, ozdobíme nastrouhanou citrónovou kůrou a podáváme.
- 4 žloutky
- 100 g cukr
- 200 ml smetana (na šlehání)
- 500 ml mléko
- 1 vanilkový cukr
- 2 banány
- 1 citrón
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Jablečný punč
Svaříme jablečný džus s kořením a cukrem. koření vyndáme a šťávu smícháme s alkoholem. Dochutíme citronovou
Vanilkový punč
V nádobě důkladně promícháme vodku, džus, malibu a perlivou vodu. Přidáme vanilkový lusk a promícháme
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Kokosový punč
V hrnci svaříme mléko s cukry. Mícháme a vaříme asi 5 minut. Dosladíme dle chuti. Rum rozlijeme do skleniček
Únorový punč
V horkém čaji rozpustíme med, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůrů, kůru z poloviny citronu, a ostatní
BE punč
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Ovocný punč
Alkohol nalijeme do sklenic a poté zalijeme horkým džusem. Ozdobíme ovocem a skořicí a podáváme horké
Be punč
Tekuté přísady smícháme. Nalijeme do sklenic. A podáváme s plátkem pomeranče.
Vanilkový punč
V hrnci zahřejeme džus s rumem a přidáme na kousky nakrájený pomeranč. Poté přidáme skořici a necháme