Prémiový obsah
★★★
15.3K čtenářů
2 h 10 m
Kuchař Berda
Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.
Fleky budou pryč.
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli, feferonky na kolečka Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme maso ze všech
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Poté vložíme mleté maso, které osolíme, opepříme a spařená ve vodě a zbavená slupek), bazalku a dáme k masu
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Do hotové omáčky dáme rozkrojenou chilli papričku a Můžeme podávat například ke grilovaným masům a steakům
rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka Ideální je na podávání ke studenému masu.
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do pekáčku. Můžeme
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.