Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou

Name: Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Lilek 2 ks; Rajče 4 ks; Mozzarella 2 ks; Sůl; Česnek 2 strouž.; Bazalka čerstvá; Pepř; Olej olivový

Na grilu lze kromě masných pokrmů připravit také nespočetné množství druhů zeleniny. Vychutnejte si recept na grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou, je to snadné.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Italská

Grilování

Salát

Ingredience4 porce

4 porce

Lilek 2 ks
Rajče 4 ks
Mozzarella 2 ks
Sůl
Česnek 2 strouž.
Bazalka čerstvá
Pepř
Olej olivový

Lilek 2 ks
Rajče 4 ks
Mozzarella 2 ks
Sůl
Česnek 2 strouž.
Bazalka čerstvá
Pepř
Olej olivový

Příprava

Nakrájejte lilek, rajčata a mozzarellu na kolečka. Lilek z obou stran posolte a nechte vypotit. Rozetřete česnek se solí, přidejte pepř a trochu olivového oleje.

Nejprve grilujte lilky na sucho přibližně 3 minuty, poté je potřete z obou stran česnekovým olejem a grilujte přibližně další 3 minuty.

Grilovaný lilek rozložte po talíři, naskládejte na něj plátky rajčat a mozzarelly, posypte natrhanou bazalkou a nakonec zakápněte olivovým olejem.

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou můžete podávat jako přílohu ke grilovanému masu nebo také jako předkrm.

Nakrájejte lilek, rajčata a mozzarellu na kolečka. Lilek z obou stran posolte a nechte vypotit. Rozetřete česnek se solí, přidejte pepř a trochu olivového oleje.

Nejprve grilujte lilky na sucho přibližně 3 minuty, poté je potřete z obou stran česnekovým olejem a grilujte přibližně další 3 minuty.

Grilovaný lilek rozložte po talíři, naskládejte na něj plátky rajčat a mozzarelly, posypte natrhanou bazalkou a nakonec zakápněte olivovým olejem.

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou můžete podávat jako přílohu ke grilovanému masu nebo také jako předkrm.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout