Brokolicové karbanátky z trouby

Name: Brokolicové karbanátky z trouby
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Brokolice 500 g; Anglická slanina 150 g; Tvaroh tučný 1/2 ks; Vejce 3 ks; Česnek 2 strouž.; Sůl; Pepř; Bramborová kaše; Olej olivový; Strouhanka

Snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Brokolice 500 g
Anglická slanina 150 g
Tvaroh tučný 1/2 ks
Vejce 3 ks
Česnek 2 strouž.
Sůl
Pepř
Bramborová kaše
Olej olivový
Strouhanka

Brokolice 500 g
Anglická slanina 150 g
Tvaroh tučný 1/2 ks
Vejce 3 ks
Česnek 2 strouž.
Sůl
Pepř
Bramborová kaše
Olej olivový
Strouhanka

Příprava

Syrovou brokolici rozebranou na růžičky a slaninu rozsekejte v robotu.

Přidejte žloutky, tvaroh, rozmělněný česnek, podle chuti osolte a opepřete a podle potřeby zahustěte strouhankou a dobře promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný z bílků.

Ze směsi vytvarujte asi 10 středně velkých karbanátků, dejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem a při 180 °C pečte dozlatohněda asi půl hodiny. V polovině pečení karbanátky obraťte.

Hotové karbanátky podávejte s bramborovou kaší.

Syrovou brokolici rozebranou na růžičky a slaninu rozsekejte v robotu.

Hotové karbanátky podávejte s bramborovou kaší.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout