Rajská polévka z rajčat

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V hrnci rozehřejeme máslo, přisipeme mouku a uděláme žlutou jíšku. Ke konci přidáme papriku a promícháme. Ihned zalijeme vodou a rozšleháme. Mezitím si umytá rajčata rozmixujeme (vznikne z nich taková pěna) a přidáme. Dále přidáme masox a libeček, ketčup (nemusí být), cukr a bobkový list. Až přijde polévka do varu, přidáme malé těstoviny (např.: těstovinovou rýži) a pozvolna vaříme cca 30 minut. Před podáváním vyndáme bobkový list. Na dochucení dáme do každé porce nasekanou čerstvou petrželku.