Rajčata s vejci a majonézou

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
petrželka (čerstvá)
hořčice
citronová šťáva
100 g majonézy
4 vejce (na tvrdo)
4 rajčata
1 lžíce mléka

Pracovní postup:

Omytá, osušená rajčata nakrájíme kolmo na sedm plátků, avšak nedokrojíme je. Oloupaná vejce pokrájíme na šest koleček, osolíme je a vsuneme mezi plátky rajčat. Rajčata postavíme na dezertní talířky, přelijeme majolkou smíchanou s hořčicí, citrónovou šťávou, mlékem a solí a ozdobíme petrželkou.