Špenátový štrůdl

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špenát krátce spaříme ve vařící vodě, slijeme a necháme okapat. Cibulku osmahneme na másle. Okořeníme špenát, necháme vychladnout a vmícháme 1 vejce, rozdrobený sýr a cibulku. Lístkové těsto rozválíme, rozpůlíme na dva pláty a na jednu polovinu naneseme špenátovou náplň,. V druhé polovině vykrojíme mřížku, přetáhneme přes náplň a štrůdl uzavřeme. Potřeme vejcem a před vložením do trouby necháme asi 10 minut odpočívat. Pečeme dozlatova.