Nápoj ze slaného karamelu

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

smetana ke šlehání
hrubozrnná sůl
2 lžičky čajových lístků (Earl Grey)
1/2 lžičky soli
150 g cukru krupice
200 g smetany ke šlehání
1 lžíce soleného másla
250 ml smetany na vaření
200 ml plnotučného mléka

Pracovní postup:

1) Čajové lístky dáme ke smetaně ke šlehání, přivedeme k varu a odstavíme. 2) Poté si z cukru připravíme karamel – přidáme máslo a sůl a nakonec i smetanu. 3) Smetanu na vaření smícháme s mlékem a společně svaříme. Poté to přidáme ke karamelové směsi. 4) Celé to rozléváme do sklenic a podáváme ozdobené šlehačkou a zrnky vločkové soli.