Dršťky na smetaně

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 PL mouky hladké
30 g tuku
petrželka
1 kg drštěk
100 g uzeného bůčku
1kelímek zakysaná smetana
2 PL kečupu
1 cibule

Pracovní postup:

Dobře omyté , očištěné dršťky vaříme ve slané vodě doměkka / nebo koupíme uvařené /. Vychladlé nakrájíme na nudličky .Světlou cibulovou jíškou zalijeme vývarem z drštěk , povaříme a vložíme dršťky a uzené maso pokrájené na kostičky .Vše zalijeme kysanou smetanou , povaříme , přidáme petrželku a podle chuti kečup. Podáváme s knedlíkem.