Kuřecí stehna s bůčkem pečená

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na dno pekáče dáme drobně nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky. Z bůčku stáhneme kůži a nakrájíme na plátky 1 cm silné, potřeme marinádou a dáme na pekáč s cibuli. Stehna umyjeme, taky potřeme marinádou a dáme k bůčku na pekáč. Potřeme chilli vločkami, pokapeme olejem, velmi mírně osolíme a stehna přikryjeme odřezanou kůží z bůčku. Podlijeme vodou a dáme do předehřáté trouby na 180°C upéct. Během pečení podléváme vodou pokud se vypařila a jednou obrátíme. Podáváme s chlebem nebo bramborem a zelím. Marinádu připravíme smícháním medu + hořčice + pár kapek sójové omáčky.