Staňte se našimi fanoušky na:

Křehký koláč s rajčaty

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

Zmrazené listové těsto necháme rozmrazit a na pomoučeném válu z něj vyválíme koláč o průměru 26 cm. Vyložíme jím koláčovou formu vymazanou trochou olivového oleje. Troubu předehřejeme na 225°C. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Podobně nakrájíme mozzarellu. Na těsto střídavě šupinovitě naskládáme rajčata a mozzarellu. Rajčata osolíme, opepříme a pokapeme octem balsamico. Koláč pokapeme olivovým olejem a posypeme sušeným oreganem a čerstvou, najemno nasekanou bazalkou. Koláč zasuneme na spodní lištu trouby a pečeme 15 - 20 minut, nakonec ho můžeme ještě posypat čerstvými bylinkami a ihned, ještě teplý, podáváme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!