Bedly plněné mletým masem

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(7 hlasů)

Ohodnotit recept

27× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo (na vymazání)
sůl (dle chuti)
voda (dle potřeby)
špetka chilli
špetka pepře (mletý)
300 g vepřového masa (mleté)
50 ml smetany na vaření
10 - 15 bedel (podle velikosti, mladé)
1/2 stroužku česneku (prolisovaný)

Pracovní postup:

Maso dáme do mísy, přidáme smetanu, česnek, podle chuti osolíme a okořeníme. Touto směsí naplníme klobouky bedel, dáme do větší vymazané zapékací mísy, podlijeme troškou vody a přikryjeme poklicí. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka a dočervena. Během pečení poléváme výpekem. Podáváme s bramborem a zeleninou nebo chlebem.