náplň | ||
---|---|---|
130 g | cukr | |
2 ks | vejce | |
500 g | tvaroh | |
100 g | kvalitní hořká čokoláda | |
2 lžičky | nastrouhaná pomerančová kůra | |
těsto | ||
150 g | máslo | |
30 g | kakao | |
3 ks | žloutek | |
300 g | hladká mouka | |
na ozdobu | ||
cukr moučka |
Všechny ingredience zpracujeme v těsto, nezapomeneme přidat kakao. Těsto dáme na půl hodiny odpočinout do chladničky. Linecké těsto rozválíme a přendáme do koláčové formy o průměru 24 cm. Na tvarohový krém našleháme vejce s cukrem, přidáme tvaroh, pomerančovou kůru a na malé kousky nalámanou čokoládu. Vše dobře propracujeme a nalijeme do těstem připravené koláčové formy. Linecký koláč s tvarohem a čokoládou pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 35 - 40 minut. Po upečení musí být tvarohový krém tuhý. Upečený linecký tvarohový koláč s čokoládou necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.
Křehký a naprosto dokonalý: Linecký koláč krok za krokem
Upečte si společně s námi naprosto úžasný linecký koláč, který nás svou chutí a křehkostí dokonale naladí na nedělní pohodičku.
Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině
Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.
Autor:Unavená vařečka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena